Biri bankacı diğeri eğitimci olan Emel ve Selim Ünal çifti, Beyaz Restoran ile farklı bir sektörde yelken açmanın heyecanını ve mutluluğunu yaşıyorlar. Çiftin başarı sırları ise üniversite yıllarında başlayan ve hala ilk günkü gibi devam eden aşkları

ATATÜRK Caddesi üzerinde bulunan Beyaz Restoran’ın sahipleri Emel ve Selim Ünal çifti, Beyaz’ı, kendilerini ve yapmak istediklerini Magazin Alanya’ya anlattılar. Öncelikli hedeflerinin başında kaliteli hizmet olduğunu söyleyen Ünal çifti, para kazanmanın öncelikleri arasında yer almadığını dile getirdiler. Alanya’daki kalifiye eleman sıkıntısının kendilerini de etkilediğini söyleyen Ünallar, “İşimizi severek yapıyoruz ve bu nedenle işle ilgili hiçbir sıkıntı bizi çok fazla üzmüyor” dediler. Devamını Okuyun »

Alanya’nın ünlü mekanlarından Janus Restoran ve Dans Bar, iki yeni yöneticisi ile 2007 Turizm Sezonu’na iddialı, umutlu ve alışılmışın dışında giriyor

11 yıldır Alanya’nın gece hayatında tanınan bir isim olan Feramis Solak ve 12 yıldır yiyecek içecek sektöründe isminden sıkça söz ettiren Murat Çokranlar, Magazin Alanya’ya, turizmden beklentilerini, hedeflerini ve Janus’da yapılacak değişiklikleri anlattılar.
Janus’un işletmecisi Feramis Solak, 2007′nin Janus için ve diğer eğlence mekanları için geçmiş yıllardan çok daha verimli ve eğlenceli olmasını beklediklerini söylerken, Janus’un restoran şefi Murat Çokranlar ise tüm diğer turistik işletmeler gibi kendilerinin de yüksek beklentiler içinde olduklarını söyledi. Devamını Okuyun »